In der Mitte des 16. Jahrhunderts wechselte die Mühle dann an den Hofmarksherrn von Windach, Dr. Melchior Soiter.
Der Sohn von Dr. Soiter verkaufte die Mühle und den Weiher von Erpfting, welcher vom Kloster Wessobrunn verlehnt wurde, am 1. August 1558 an seinen Schwager Karl Wolfgang Rehlinger aus Augsburg.
Karl Rehlinger übergab die Mühle im Jahr 1630 an den Hofmarksherrn von Erpfting, Joachim von Donnersberg.
Erst im 20. Jahrhundert lassen sich weitere Eigentümer des Mühlengrundstücks feststellen. (siehe Kasten unten)
Die Mühle existiert seit dieser Zeit nicht mehr und wurde abgerissen.